Pizzeria la Fringale

Coup de cœur pour une pizzéria indépendante, à Longues (Vic-le-Comte) : La Fringale.
Ici, l’accueil est aussi bon que les pizzas et les tarifs aussi attractifs que la courte attente pour être servi.

J’ai souvent eu l’occasion de tester les pizzas de cet établissement, et je connais bien d’autres personnes qui en ont fait de même.
La qualité et le succès sont au rendez-vous, dans une zone où il n’y a guère d’alternative, et c’est tant mieux !

Accueil et rapidité

Ici, l’accueil est toujours souriant, avec un petit mot pour les clients.
Quand on commande par téléphone, il est rare de se voir demandé son nom : les clients sont reconnus, et la confiance permet de demander à chacun ce qu’il vient chercher quand il vient retirer sa commande.

Vous attendrez rarement plus de 15 minutes lorsque vous commandez une pizza… Et si cela arrive, ce sera vraiment que vous avez choisi un jour de très forte affluence !

Bon et bien garni

Les pizzas sont excellentes, et il y en a pour tous les goûts.
La pâte est bien cuite (donc digeste !) et la taille est unique (et grande !).
La garniture est au rendez-vous : vous n’achetez pas juste de la sauce tomate sur du pain, mais bien un plat complet et généreux.

La qualité est là (ça change des chaînes industrielles de la ville) et le prix est très raisonnable (ça aussi, ça change de ce qu’on voit trop souvent en ville).

À noter que le restaurant propose autre chose que des pizzas, comme des burgers et panini (voir son site, en fin d’article).

Restauration possible sur place (la salle est petite) uniquement le midi.

Aller y goûter

Sur le net

lafringale63.fr & Page Facebook

À voir tout prêt :

La plage de Longues
Les sources de Sainte-Marguerite
Les cascades de Vic-le-Comte
Le plateau de Corent

Photos issues du site et de la page Facebook de la Fringale.